Drcená červená paprika (Chile) - HoReCa
Mexičané věří, že paprika pomáhá jejich mysli stát se jasnější, říkají, že jídlem papriky můžete cítit svou hlavu odděleně od těla. Drcená červená paprika (Chile) - má všechny vlastnosti a chuť pálivé papriky, ale je mnohem pohodlnější na použití díky své jemné frakci.
Použití pro
Saláty, omáčky, polévky, masová jídla, drůbeží jídla, těstoviny, rýži, rybí jídla, zeleninu.
Chuť
Pálivě ostrá
Nutriční hodnota na 100 g.
Bílkoviny (g / 100g)… 13
Tuky (g / 100g)… 14
Sacharidy (g / 100g)… 15
Energetická hodnota (kcal / 100g)… 240